Die Kasse für Getränkemarkt.
Pfand-Buchungen sind komplex, Kasten- vs. Einzel-Verkauf, Rückgaben mit Differenz-Berechnung, große Bestände.
Kernfunktionen für Getränkemarkt
Pfand-Verwaltung, Kasten- und Einzel-Buchungen, Rückgabe-Workflow, EAN-Scan mit Audio-Feedback.
So läuft ein Tag in Ihrem Getränkemarkt-Betrieb mit Quill.
Samstagvormittag. Familie bringt vier Pfand-Kästen Mineralwasser zurück und kauft drei neue Kästen Bier sowie eine Flasche Wein. Quill scannt die Pfand-Kasten-EAN, bucht Pfand-Rückgabe automatisch ab. Der Bier-Kasten wird gescannt — automatisch wird Pfand für Kasten und 20 Flaschen aufgebucht. Wein-Einzelflasche separat. Kartenzahlung, Beleg per E-Mail. Mittagsabschlussbericht zeigt: 142 Kästen verkauft, 67 Kästen Pfand zurückgenommen, Differenz dokumentiert.
So sieht Getränkemarkt mit Quill aus.
Compliance für Getränkemarkt
Was Quill für Ihre Branche automatisch korrekt macht — keine Excel-Listen, kein Steuerberater-Streit.
- Pfand strukturiert als durchlaufender Posten mit korrekter steuerlicher Behandlung (BMF-Schreiben)
- Spirituosen mit eigener MwSt-Klasse und ggf. Branntwein-Steuer-Klassifikation
- TSE-Signatur jedes Vorgangs inklusive Pfand-Bewegungen
- Inventur-Differenzen werden GoBD-konform protokolliert
Mehr zu den rechtlichen Grundlagen: TSE · KassenSichV · DSFinV-K · GoBD
Empfohlene Hardware für Getränkemarkt
Empfohlen: Sunmi T3 Pro mit fest installiertem Honeywell-Scanner für hohe Scan-Frequenz, optional zweiter mobiler Scanner für Pfand-Annahme im hinteren Bereich.
Vollständige Hardware-Übersicht in unserer Hardware-Liste. Ihre vorhandene Hardware lässt sich oft weiterverwenden — wir prüfen das kostenlos.
Häufige Fragen aus der Branche
Wie funktionieren Kasten-Buchungen?
Kasten-EAN gescannt → Quill bucht automatisch X Flaschen + Pfand für Kasten + Pfand pro Flasche. Konfigurierbar pro Artikel-Stamm.
Können wir Pfand-Differenzen verfolgen?
Ja. Tagesbericht zeigt Pfand-Aus-/Einsatz separat. Inventur-Modus mit Differenz-Bericht prüfungsfähig.
Funktioniert das mit allen EAN-Codes?
Ja. Quill nutzt Standard-EAN-13 + EAN-8. Bei Spezial-Codes (z.B. interne Hauskennzeichnungen) frei konfigurierbar.
Wie ist es mit Spirituosen-Steuer?
Spirituosen werden als eigene Kategorie mit korrekter Steuer-Verbuchung geführt. Hochprozentiges separat ausgewertet.
Können wir Stammkunden-Lieferungen verwalten?
Ja. Kundengruppen-Rabatte und Liefer-Aufträge im Komplett-Paket. Lieferung wird als interner Standort geführt mit eigenem Lager-Bewegungs-Journal.
Sehen Sie Quill mit Ihrer Getränkemarkt-Vorlage live.
15 Minuten, branchenspezifisch konfiguriert. Wir zeigen Stammdaten, Workflow und Hardware-Empfehlung für Getränkemarkt.