Kassensystem Foodtruck 2026 — TSE-konform, ab 29 €/Mon.

Kernfunktionen für Foodtruck

Mobile Internet-Anbindung, Offline-Modus, Akku-Betrieb, kontaktlose Zahlung am Display (Soft-POS).

Mobile Internet-Anbindung

Offline-Modus

Akku-Betrieb

kontaktlose Zahlung am Display (Soft-POS)

Ein Tag mit Quill

So läuft ein Tag in Ihrem Foodtruck-Betrieb mit Quill.

Festival-Wochenende, drei Tage Außeneinsatz. Vor Ort: schwache 4G-Verbindung. Quill auf dem Sunmi V3h puffert alle Vorgänge lokal mit TSE-Token, druckt Bons direkt aus dem integrierten Drucker. Kartenzahlung kontaktlos am Display (Soft-POS) — kein zusätzliches Terminal-Kabel im Truck. Sobald die Verbindung steht, synchronisiert alles in die Quill-Cloud. Tagesabschluss am Festival-Sonntag um 23:00, Z-Bon vor Ort gedruckt — vom Festival-Veranstalter als Buchungsbeleg verlangt, kein Problem, wir liefern.

Foodtruck in Quill

So sieht Foodtruck mit Quill aus.

Festival-Samstag — Pulled Pork Burger, Pommes, Bier. Tim am Truck mit Soft-POS, „Außer Haus" automatisch gesetzt, Karten kontaktlos direkt am Display, integrierter 58-mm-Drucker.

Ansicht aus der Live-Demo mit Beispieldaten — Ihre Stammdaten, Mitarbeiter-Konten und Kategorien werden zum Onboarding-Termin individuell für Foodtruck eingerichtet.

Rechtssicher

Compliance für Foodtruck

Was Quill für Ihre Branche automatisch korrekt macht — keine Excel-Listen, kein Steuerberater-Streit.

Garantierte TSE-Signatur auch im Offline-Modus durch lokales Puffering
KassenSichV-konformer Z-Bon vor Ort druckbar (auch ohne Internet)
Beleg per QR-Code falls kein Druckerpapier mehr da
Multi-Standort fähig: Truck + ggf. zweiter Standort getrennt auswertbar

Mehr zu den rechtlichen Grundlagen: TSE · KassenSichV · DSFinV-K · GoBD

Hardware-Empfehlung

So setzen typische Foodtruck-Betriebe Quill auf

Quill ist Browser-basiert und Hardware-neutral — Sie können auch eigene Tablets, Drucker und Kartenterminals weiternutzen. Die folgende Empfehlung ist ein bewährter Start, kein Pflicht-Setup.

Empfohlen: Sunmi V3h Handheld mit integriertem 58-mm-Drucker + Akku, Soft-POS am Display oder ein mobiles Kartenterminal Ihrer Partner-Bank. 12V-Adapter für die Bordsteckdose, Powerbank-Reserve für Festivals.

Vollständige Hardware-Übersicht in unserer Hardware-Liste. Ihre vorhandene Hardware lässt sich oft weiterverwenden — wir prüfen das kostenlos. Plus Soft-POS oder ZVT-Kartenterminal nach Wahl.

FAQ Foodtruck

Häufige Fragen aus der Branche

Wie lang hält der Akku?

8–10 Stunden bei normaler Bon-Frequenz, im Eco-Modus deutlich länger. Mit Powerbank reicht es für ein 3-Tage-Festival.

Was passiert bei komplettem Internet-Ausfall?

Quill arbeitet komplett offline weiter. TSE-Signatur erfolgt nachträglich beim Reconnect — durch § 3 KassenSichV ausdrücklich gedeckt.

Kartenzahlung ohne festes Terminal?

Soft-POS am Display: Karte, Smartphone oder Smartwatch wird direkt an das Tablet gehalten, NFC liest sie aus, fertig. Keine Extra-Hardware nötig.

Wie sind die Kartenzahlungs-Gebühren?

Über unsere Partner-Banken typisch 0,99–1,49 % je nach Volumen. Vendor-neutral — ein eigenes ZVT-Terminal binden wir genauso an.

Wie schnell ist der Bonprint?

Sunmi V3h druckt 58-mm-Bons in unter 2 Sekunden — auch im Akkubetrieb auf der Festival-Wiese.

Ich stehe jede Woche auf einem anderen Markt — wie sieht das fiskalisch aus?

Die Fiskalisierungs-Pflicht hängt nicht am Standort, sondern an der Kasse. Quill signiert jeden Vorgang ortsunabhängig per TSE. Sie führen einen mobilen Standort „Foodtruck“ und machen am Ende jedes Verkaufstags — egal auf welchem Markt — einen Z-Bon. Der Standort hat keine feste Adresse, das ist fiskalisch unproblematisch; maßgeblich sind Betreiber-Stammdaten und lückenlose Belege.

Kann ich mehrere Events am selben Tag getrennt auswerten?

Ja. Sie können pro Event eine eigene Schicht eröffnen und schließen — jede Schicht liefert eine eigene Umsatz- und Zahlarten-Auswertung, während der steuerliche Tagesabschluss (Z-Bon) korrekt zusammengeführt wird.

Was brauche ich, wenn der Veranstalter eine Umsatzmeldung verlangt?

Festival- und Marktveranstalter verlangen oft eine Umsatzaufstellung für die Standgeld-Abrechnung. Quill liefert pro Standort und Zeitraum einen CSV-/Excel-Export mit Tageserlösen, getrennt nach Bar und Karte — in zwei Klicks aus dem Cockpit.

Foodtruck-Beratung