Die Kasse für Imbiss & Foodtruck.
Hohe Geschwindigkeit, kontaktlose Zahlung erwartet, Außer-Haus vs. Im-Haus MwSt korrekt — und Tablet muss robust sein.
Persönlicher Support · Entwickelt in GöttingenKernfunktionen für Imbiss & Foodtruck
Mobile Bedienung, kontaktloses Bezahlen, schnelle Ticket-Workflows, Außer-Haus-MwSt automatisch.
So läuft ein Tag in Ihrem Imbiss & Foodtruck-Betrieb mit Quill.
12:15 Uhr Mittagsrush. Kundin tippt: „Döner mit Pommes, zum Mitnehmen". Quill rechnet automatisch 7 % Außer-Haus-MwSt. Kartenzahlung kontaktlos — fertig in 6 Sekunden. Neben der Theke das Foodtruck-Setup mit zweitem Sunmi-Gerät, Akku-betrieben, eigene Bondruckerei. Internet-Empfang am Foodtruck-Standort schwach? Quill puffert lokal weiter. Sobald 4G/5G wieder steht, syncen alle Vorgänge automatisch in die Cloud. Abends: zwei separate Z-Bons (Theke + Truck), beide TSE-signiert, beide DSFinV-K-export-fertig.
So sieht Imbiss & Foodtruck mit Quill aus.
Mittagsrush 12:15 — 2× Döner-Tasche, Pommes, 2× Cola. „Außer Haus · 7 %" als Kunden-Tag setzt automatisch die richtige MwSt-Klasse. Mehmet an der Theke, Total 22,50 €.
Ansicht aus der Live-Demo mit Beispieldaten — Ihre Stammdaten, Mitarbeiter-Konten und Kategorien werden zum Onboarding-Termin individuell für Imbiss & Foodtruck eingerichtet.
Compliance für Imbiss & Foodtruck
Was Quill für Ihre Branche automatisch korrekt macht — keine Excel-Listen, kein Steuerberater-Streit.
- Automatischer MwSt-Wechsel 7 % (Außer-Haus) / 19 % (Im-Haus / alkoholisch)
- Lokaler Offline-Puffer mit garantierter TSE-Signatur beim Reconnect
- DSFinV-K-Export pro Standort möglich (Foodtruck als eigener Standort)
- Belegausgabe per QR-Code auch im mobilen Setup ohne Bondrucker möglich
Mehr zu den rechtlichen Grundlagen: TSE · KassenSichV · DSFinV-K · GoBD
So setzen typische Imbiss & Foodtruck-Betriebe Quill auf
Quill ist Browser-basiert und Hardware-neutral — Sie können auch eigene Tablets, Drucker und Kartenterminals weiternutzen. Die folgende Empfehlung ist ein bewährter Start, kein Pflicht-Setup.
Empfohlen: Sunmi T3 Pro stationär, Sunmi V3h für mobilen Truck-Einsatz mit eingebautem Drucker und Akku. Optional Soft-POS am Display für Kartenzahlung ohne Extra-Terminal.
Vollständige Hardware-Übersicht in unserer Hardware-Liste. Ihre vorhandene Hardware lässt sich oft weiterverwenden — wir prüfen das kostenlos. Plus Soft-POS oder ZVT-Kartenterminal nach Wahl.
Häufige Fragen aus der Branche
Funktioniert Quill ohne Internet?
Ja. Vollständiger Offline-Modus — jeder Vorgang wird lokal mit TSE-Token gepuffert und beim nächsten Online-Slot in die Cloud synchronisiert. Gesetzlich abgedeckt durch § 3 KassenSichV.
Wie wird die MwSt automatisch gesetzt?
Beim Anlegen des Vorgangs wählen Sie „Im-Haus" oder „Außer-Haus" — Quill schaltet die Steuerklasse pro Artikel automatisch zwischen 19 % und 7 % um, der Bon zeigt beides MwSt-getrennt.
Kann ich den Truck als zweiten Standort führen?
Ja, mit eigenen Z-Bons, eigenem Personal und separaten Auswertungen — aber gemeinsamer Stammdaten-Pool. Standort-Wechsel via Drop-Down in der Schicht-Eröffnung.
Was kostet die Hardware für einen Foodtruck?
Quill V3h Mobile (Sunmi V3h Handheld mit integriertem Drucker, Akku, NFC) im Bundle 449 € einmalig. Mieten oder leasen auf Anfrage möglich.
Akku-Laufzeit?
Sunmi V3h: 8–10 Stunden im Mischbetrieb, deutlich mehr im Eco-Modus. 12-V-Bord-Adapter und Powerbank-Reserve sind im Foodtruck-Kit dabei.
Sehen Sie Quill mit Ihrer Imbiss & Foodtruck-Vorlage live.
15 Minuten Live-Demo, branchenspezifisch konfiguriert — mit Ihren Stammdaten, Workflows und einer Hardware-Empfehlung speziell für Imbiss & Foodtruck.
Lieber telefonisch? 0551 27 07 01 39 · WhatsApp · Mo–Fr 9–18 Uhr
Quill ist auch für diese Branchen vorkonfiguriert
Imbiss & Foodtruck ist genauso TSE-pflichtig wie jede andere Kasse: TSE-Kassensystem, DSFinV-K-Export und die Registrierkassenpflicht 2027 gelten auch für Ihren Betrieb. Preise ansehen.
