Die Kasse für Imbiss & Foodtruck.
Hohe Geschwindigkeit, kontaktlose Zahlung erwartet, Außer-Haus vs. Im-Haus MwSt korrekt — und Tablet muss robust sein.
Kernfunktionen für Imbiss & Foodtruck
Mobile Bedienung, kontaktloses Bezahlen, schnelle Ticket-Workflows, Außer-Haus-MwSt automatisch.
So läuft ein Tag in Ihrem Imbiss & Foodtruck-Betrieb mit Quill.
12:15 Uhr Mittagsrush. Kundin tippt: „Döner mit Pommes, zum Mitnehmen". Quill rechnet automatisch 7 % Außer-Haus-MwSt. Kartenzahlung kontaktlos — fertig in 6 Sekunden. Neben der Theke das Foodtruck-Setup mit zweitem Sunmi-Gerät, Akku-betrieben, eigene Bondruckerei. Internet-Empfang am Foodtruck-Standort schwach? Quill puffert lokal weiter. Sobald 4G/5G wieder steht, syncen alle Vorgänge automatisch in die Cloud. Abends: zwei separate Z-Bons (Theke + Truck), beide TSE-signiert, beide DSFinV-K-export-fertig.
So sieht Imbiss & Foodtruck mit Quill aus.

Compliance für Imbiss & Foodtruck
Was Quill für Ihre Branche automatisch korrekt macht — keine Excel-Listen, kein Steuerberater-Streit.
- Automatischer MwSt-Wechsel 7 % (Außer-Haus) / 19 % (Im-Haus / alkoholisch)
- Lokaler Offline-Puffer mit garantierter TSE-Signatur beim Reconnect
- DSFinV-K-Export pro Standort möglich (Foodtruck als eigener Standort)
- Belegausgabe per QR-Code auch im mobilen Setup ohne Bondrucker möglich
Mehr zu den rechtlichen Grundlagen: TSE · KassenSichV · DSFinV-K · GoBD
Empfohlene Hardware für Imbiss & Foodtruck
Empfohlen: Sunmi T3 Pro stationär, Sunmi V2s für mobilen Truck-Einsatz mit eingebautem Drucker und Akku. Optional SumUp Soft-POS für Kartenzahlung ohne Extra-Terminal.
Vollständige Hardware-Übersicht in unserer Hardware-Liste. Ihre vorhandene Hardware lässt sich oft weiterverwenden — wir prüfen das kostenlos.
Häufige Fragen aus der Branche
Funktioniert Quill ohne Internet?
Ja, lokaler Offline-Modus. Alle Vorgänge werden gepuffert und beim nächsten Online-Slot synchronisiert. TSE-Signatur erfolgt nachträglich automatisch.
Wie wird die MwSt automatisch gesetzt?
Beim Bestellen wählen Sie „Im-Haus" oder „Außer-Haus" — Quill setzt 19 % oder 7 % automatisch je nach Artikel-Typ und Wahl.
Kann ich den Truck als zweiten Standort führen?
Ja. Eigener Standort mit eigenen Z-Bons, eigenen Mitarbeitern und separaten Auswertungen.
Was kostet die Hardware für einen Foodtruck?
Sunmi V2s mit integriertem Drucker liegt bei ca. 600 € einmalig. Auf Wunsch mieten oder leasen.
Akku-Laufzeit?
Sunmi V2s schafft 8-10 Stunden pro Akkuladung. Powerbank-Anschluss möglich.
Sehen Sie Quill mit Ihrer Imbiss & Foodtruck-Vorlage live.
15 Minuten, branchenspezifisch konfiguriert. Wir zeigen Stammdaten, Workflow und Hardware-Empfehlung für Imbiss & Foodtruck.