Kassensystem für Imbiss & Schnellgastronomie.
Hohe Geschwindigkeit, kontaktlose Zahlung erwartet, Außer-Haus vs. Im-Haus MwSt korrekt - und die Kasse darf im Mittagsrush nicht bremsen.
Persönlicher Support · Entwickelt in GöttingenKernfunktionen für Imbiss & Schnellgastronomie
Schnelle Ticket-Workflows, kontaktloses Bezahlen, Außer-Haus-MwSt automatisch, mehrere Kassenplätze im Rush.
Sie kassieren mobil - im Foodtruck, am Marktstand oder auf Festivals? Dafür gibt es eine eigene Seite mit Offline-Modus, Akku-Betrieb und Standwechsel-Praxis: Kassensystem für Foodtruck.
So läuft ein Tag in Ihrem Imbiss & Schnellgastronomie-Betrieb mit Quill.
12:15 Uhr Mittagsrush. Kundin tippt: „Döner mit Pommes, zum Mitnehmen". Quill rechnet automatisch 7 % Außer-Haus-MwSt. Kartenzahlung kontaktlos - fertig in 6 Sekunden. Wird die Schlange länger, öffnet die zweite Kraft einen eigenen Kassenplatz mit eigener PIN - beide buchen parallel auf denselben Artikelstamm. Internet kurz weg? Quill puffert lokal weiter und synchronisiert automatisch, sobald die Verbindung wieder steht. Abends: Z-Bon unter „Berichte“ abschließen, TSE-signiert und bereit für den DSFinV-K-Export.
So sieht Imbiss & Schnellgastronomie mit Quill aus.
Mittagsrush 12:15 - 2× Döner-Tasche, Pommes, 2× Cola. „Außer Haus · 7 %" als Kunden-Tag setzt automatisch die richtige MwSt-Klasse. Mehmet an der Theke, Total 22,50 €.
Beispiel-Darstellung mit branchentypischen Demo-Daten - Ihre Stammdaten, Mitarbeiter-Konten und Kategorien werden zum Onboarding-Termin individuell für Imbiss & Schnellgastronomie eingerichtet.
Compliance für Imbiss & Schnellgastronomie
Diese Vorgaben sind in Quill für Imbiss & Schnellgastronomie bereits voreingestellt und werden auf jedem Beleg automatisch angewendet:
- Automatischer MwSt-Wechsel 7 % (Außer-Haus) / 19 % (Im-Haus / alkoholisch)
- Fällt die Cloud-TSE aus, kassiert Quill weiter: Der Beleg trägt den Vermerk „TSE: FEHLER“, der Ausfall steht im DSFinV-K-Export im Feld TSE_TA_FEHLER. So verlangt es der Anwendungserlass zu § 146a AO.
- DSFinV-K-Export pro Standort möglich (z. B. zweite Filiale als eigener Standort)
- Belegausgabe per QR-Code auf Wunsch: spart Bonrollen an der Theke
Mehr zu den rechtlichen Grundlagen: Fiskalisierung in Deutschland · TSE · KassenSichV · DSFinV-K · GoBD
So setzen typische Imbiss & Schnellgastronomie-Betriebe Quill auf
Quill ist Browser-basiert und Hardware-neutral. Diese Geräte setzen Imbiss & Schnellgastronomie-Betriebe bei uns am häufigsten ein; eigene Tablets, Drucker und Terminals prüfen wir vorab.
Empfohlen: Sunmi T3 Pro als robuste Tresen-Kasse mit integriertem 80-mm-Bondrucker oder die kompakte D3 Mini. Optional Soft-POS am Display für Kartenzahlung ohne Extra-Terminal. Bestehende Bondrucker und ZVT-Terminals prüfen wir kostenlos.
Vollständige Hardware-Übersicht in unserer Hardware-Liste, fertig eingerichtet als Hardware-Bundle mit Quill vorinstalliert. Ihre vorhandene Hardware lässt sich oft weiterverwenden, wir prüfen das kostenlos. Plus Soft-POS oder ZVT-Kartenterminal nach Wahl.
Häufige Fragen aus der Branche
Funktioniert Quill ohne Internet?
Ja. Vollständiger Offline-Modus - jeder Vorgang wird lokal mit TSE-Token gepuffert und beim nächsten Online-Slot in die Cloud synchronisiert. Der Ausfall wird dokumentiert - so lässt es der Anwendungserlass zu § 146a AO ausdrücklich zu.
Wie wird die MwSt automatisch gesetzt?
Beim Anlegen des Vorgangs wählen Sie „Im-Haus" oder „Außer-Haus" - Quill schaltet die Steuerklasse pro Artikel automatisch zwischen 19 % und 7 % um, der Bon zeigt beides MwSt-getrennt.
Kann ich eine zweite Filiale als eigenen Standort führen?
Ja, mit eigenen Z-Bons, eigenem Personal und separaten Auswertungen - aber gemeinsamem Stammdaten-Pool. Standort-Wechsel via Drop-Down in der Schicht-Eröffnung.
Welche Hardware passt an den Imbiss-Tresen?
Bewährt: Sunmi T3 Pro (749 € einmalig) mit großem Display und integriertem Bondrucker, oder die kompakte D3 Mini (399 € einmalig). Die D3 Mini nimmt Karten per Soft-POS am Kontaktlos-Feld der Kundenseite an, an die T3 Pro binden wir ein ZVT-Terminal an.
Wie schnell lernen Aushilfen die Kasse?
Die Oberfläche ist auf Schnellzugriff ausgelegt - Top-Artikel als Kacheln vorne, ein Tap pro Artikel. Neue Mitarbeiter kommen in der Regel in 30 Minuten klar.
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Passende Quill-Module für Imbiss & Schnellgastronomie:
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Telefon 0551 27 07 01 39 · WhatsApp · Mo–Fr 9–18 Uhr
Quill ist auch für diese Branchen vorkonfiguriert
Imbiss & Schnellgastronomie ist genauso TSE-pflichtig wie jede andere Kasse: TSE-Kassensystem, DSFinV-K-Export und die Registrierkassenpflicht 2027 gelten auch für Ihren Betrieb. Preise ansehen.
